一、市场交易情况下概览
(一)國家相关政策措施中国粮食消费
本期上海市省无低点高价回收价粮食仓储推广。
(二)方面证策性粮食储存进行交易

上周我国地储的交易系统推送特殊粮油加工68529吨,总成交35284吨,较上个月曾加17569吨,出单率51.5%。在这其中消售2023年春小麦4998吨,平单价单价2532元/吨,环比上涨17元/吨;2025年玉米3000吨,交易单价2556元/吨;2023年内晚籼稻15476吨,限价成交价2514元/吨,环比上涨26元/吨;2024上半年晚籼稻3544吨,成交额成交均价2507元/吨;2025年度晚籼稻4250吨,平平均平均2533元/吨;2023年早籼稻4016吨,交易量平均房价每平2434元/吨。
二、餐饮市场行惰了解
冬小麦市面:本周我省小麦市场呈现高位企稳态势。襄阳本地小麦二等毛粮装车价2560元/吨,精粉2920元/吨,面条粉2880元/吨,与上周持平。麸皮1840元/吨,较上周下跌20元/吨。本周最低收购价小麦全国投放量仍为80万吨,从成交情况来看,成交率达89.58%,较上周提升5个百分点。最高成交价2480元/吨,成交均价2390元/吨,环比上涨8元/吨。本周我省地储小麦成交率达到100%,呈显现出箱顶企稳的特点。这个势态的型成,最主要主要依靠两队面作为支撑架点:单各这方面,的市场很好使用余粮收紧,纵然现阶段状况秘制调料公司主启动率仍正处在较低横向,但受整个货源偏底引响,公司主会出现一些柔性集中采购标准;另单各这方面,现阶段状况玉麦收费比正处在有效时间范围,猪饲料厂对冬麦子的饲用标准持续不断会出现,进一部作为支撑架点冬麦子收费保证箱顶稳定性。新季小麦方面,据了解,由于各地农业部门及时组织了“一喷三防”防治赤霉病等工作,新季小麦暂时未受近期的阴雨天气影响,目前襄阳北和豫南新季小麦长势良好。
谷子贸易市场:下周国务院办公厅中晚籼稻市厂稳中趋弱。评估显视,随州米厂出米率65%毛粮收购价1.25元/斤。虽然价格不变,但出米率、碎米率等检测执行标准均比前期严格。进入四月我省各级地方储备稻谷轮换窗口期,轮换力度明显加大。本周我省地储稻谷轮出销售投放5.46万吨,较上周增加2.76万吨。但受近期行情偏弱影响,成交率不高。据米厂反映,受低价进口大米冲击,目前成品大米走货量同比下降60%左右,稻谷库存较多,加之统糠等副产品价格也较前期下跌60元/吨,米厂综合收益下降,开机率不高,稻谷拍买需求降低。